Jagody goji 1000g 1kg

Jagody Goji

Owoce goji pod względem wartości odżywczych zaszeregowane są między najbardziej wartościowe owoce naszej planety.

Niedosładzane, suszone na słońcu, bez konserwacji chemicznej.

Można je spożywać na surowo, w postaci soku lub wina, zaparzone w herbacie, lub przygotowane jako nalewkę.

Odkryto, że jagody goji zawierają składniki pokarmowe wymienione poniżej:

 -  6 podstawowych witamin

 -  11 podstawowych mikroelementów

 -  22 dietetyczne pierwiastki śladowe

 -  18 aminokwasów

 -  8 polisacharydów

 -  6 monosacharydów

 -  5 nienasyconych kwasów tłuszczowych (niezbędne kwasy tłuszczowe, kwas linolowy i alfa-linolowy, beta-sitosterol oraz inne sterole roślinne).

 -  5 karotenoidów, w tym beta-karoten i zeaksantynę, luteinę, likopen i beta-kryptoksantynę, ksantofil

 -  wiele pigmentów fenolowych

Ponadto odkryto, że jagody goji zawierają wapń (112mg/100g), potas (1.13 mg/100g), żelazo (9mg/100g), cynk (2mg/100g), selen (50 mikrogramów/100g), ryboflawinę (1.3mg/100g), witaminę c (148mg/100g).

Jagody goji zawierają także wiele roślinnych substancji chemicznych:

 -   beta-karoten: 7 mg/100 gramów suszonych owoców.

 -   zeaksantynę: do 200 mg/100 gramów suszonych jagód goji, do 77% wszystkich karotenoidów obecnych w wilczej jagodzie to zeaksantyna.

 -   polisacharydy: do 31% wagi pulpy.

Jak jeść jagody goji ? 

Zazwyczaj jagody goji występują w postaci suszonych owoców, więc można je spożywać w różny sposób, na przykład:

 -   z płatkami śniadaniowymi

 -   z owsianką

 -   z jogurtem

 -   z gorącą wodą ( jako herbatę ziołową)

 -   jeść same

 -   inaczej (np. wykorzystać jako składnik ciasta)

Stosowanie:

Zaleca się stosować ok 70 sztuk dziennie (ok 20-40 gram) dla osoby dorosłej.

Dla dzieci poniżej 10lat 1/2 ilości.

Kraj pochodzenia: Chiny